- Raven Pers
- 1992 (heruitgave Batavia 1934)
- Bestelnummer: plsch 9
Menu’s en Recepten Vereenigingen van Huisvrouwen in N.O. Indië – plsch 9
Hardcover, linnen rug
ongenummerde pagina’s
afm. 22 x 15 cm.
Menu’s en Recepten / kookkalender met 365 recepten.
Dit is een heruitgave van Menu’s en recepten, de kookkalender zoals in 1934 uitgegeven door de Vereenigingen van Huisvrouwen te Batavia.
Het doel toentertijd was fondsen te verzamelen voor de werklozen.
De uitgave zag er oorspronkelijk als kalender uit, met de binding aan de bovenzijde van het vel.
Aan het eind van1934 was er de mogelijkheid de losse kalenderbladen te laten binden, zodat het een boekje werd zoals het er nu uitziet.
Voor zover bekend is de kookkalender alleen in 1934 uitgekomen en heeft de uitgave een aantal herdrukken beleeft. Deze uitgave is een kopie van de eerste druk.
Conditie: goed
€9.95
Categorie: Koken, Eten & Drinken