Appels en Peren / Een Eigentijdse Kijk op Koken – Wouter Keersmaekers, René Tichelaar & Leen Doornhein

Gebonden hardcover
224 pagina’s
afm. 20 x 32,5 cm.
ISBN: 9090144110
ISBN: 9789090144115

Appels en Peren / een eigentijdse kijk op koken
Meer dan 200 pagina’s recepten uit Nederland en België.
Van Voorgerechten, Hoofdgerechten tot nagerechten.
Boek is tot stand gekomen als resultaat van een unieke samenwerking tussen de koks Wouter Keersmaekers van restaurant De Schone Boskoop en René Tichelaar van restaurant De Gieser Wildeman,
de kookliefhebber Leen Doornhein van Drukkerij van den Berg & Versluijs te Dordrecht.
Met kleurenfoto’s

Conditie: goed